Sial Paris 2018 verso il tutto esaurito

Oggi il 63% degli scambi di prodotti alimentari dei Paesi europei avviene all’interno dell’Unione con una conseguente prospettiva di crescita dei volumi abbastanza limitata. Per i prossimi 20-30 anni le previsioni di incremento demografico, di urbanizzazione e di formazione di una classe media desiderosa di affermare il proprio status anche attraverso la diversificazione alimentare e l’apertura al cibo straniero, sposta il focus di sviluppo del mercato verso Oriente (Asia, India) e verso l’Africa. Per questo motivo il Network Sial presenta l’appuntamento biennale di Sial Paris, in programma dal 21 al 25 ottobre 2018 a Paris Nord Villepinte, ponendo l’accento sulla forte connotazione internazionale della manifestazione con oltre 80 paesi che hanno già confermato la propria presenza. E si pone come un osservatorio privilegiato delle tendenze del settore.