Ristorazione. Le aperture di febbraio 2025

Amore (Autogrill) testa il suo primo locale all'interno di un aeroporto e sbarca a Bologna, mentre Erbert si consolida a Milano e Fratelli Coppola nel comasco con un locale a Cantù

AMORE
Aeroporto di Bologna
Autogrill

Data di apertura
20 febbraio 2025
Format e location
Per la prima volta l’insegna apre in uno scalo aeroportuale.
Offerta
L’offerta va dagli antipasti caldi e freddi, comprende primi piatti gourmet, secondi e piatti unici, come hamburger e insalate, e arriva ai dolci e dispone di alcune novità studiate per il canale aeroportuale, come la colazione al tavolo, lo Spritz per l'aperitivo o il Bar Snack con la proposta di caffetteria, croissant e bakery, panini e pizze.

ERBERT
Via Bassano Porrone
Milano
Eatright

Data di apertura
13 febbraio 2025
Format e location
Il locale, con una superficie di 170 mq e 70 posti a sedere, permette di servire fino a 340 pasti al giorno, con uno scontrino medio circa di 9,50 euro, in linea con le cifre dei ticket aziendali.
Offerta
Propone un menu variegato con oltre 90 ricette, tra antipasti, primi, secondi, piatti unici, contorni e dolci con grande attenzione alla salute e a piatti bilanciati.

FRATELLI COPPOLA
Piazzale Stazione 2
Cantù (Co)

Data di apertura
18 febbraio 2025
Format e location
È articolato in tre sale tematiche per complessivi 180 posti a sedere: nella prima sala sono protagonisti i ritratti dei Fratelli Coppola insieme a personaggi di spicco della musica partenopea; la seconda sala è dedicata ai Quartieri Spagnoli, mentre la terza sala è un omaggio allo sport e alla squadra di basket Pallacanestro Cantù. Infine, la galleria tumbulella celebra la smorfia napoletana.
Offerta
Offre un’esperienza gastronomica tipica partenopea, che spazia dai classici primi ai secondi di pesce, fino ai dolci. La pizza è a ruota di carro, dal diametro extra large.

 

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