Molino Spadoni propone due novità che soddisfano la crescente richiesta di alimenti vegetali, sempre più apprezzati anche da chi non si considera vegano o vegetariano. Due sughi freschi pronti, che ampliano il target di acquirenti, offrendo alternative gustose e salva tempo.
Il Ragù vegetale di soia è a base di passata di pomodoro arricchita con carote, sedano e cipolla, amalgamati alla soia. È perfetto come condimento per la pasta e per le lasagne.
Il Ragù vegetale con tofu e edamame contiene polpa di pomodoro, verdure e due importanti ingredienti che lo contraddistinguono dalla prima proposta: edamame e tofu. Questi ultimi sono fonte di proteine vegetali, altro elemento di grande appeal per il pubblico contemporaneo. Ottimo per condire primi piatti oppure da servire come antipasto su croccanti crostini.
L'aggiunta del sale marino integrale di Cervia, grazie alla sua dolcezza, dona ai ragù un gusto delicato.
