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L’X-Factor blockchain
Brand di diverse categorie merceologiche dell’alimentare sposano la tecnologia 4.0 per distinguersi sul mercato e offrire una garanzia di tracciabilità e tutela per i richiami prodotto
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Da Synco, soluzioni evolute per un facing rapido e perfetto
L’avanzamento automatico Synco-Rtc con l’esclusiva funzione “Quick Adjust” che sta rivoluzionando lo scaffale, con tempi di gestione molto veloci
La sfida targata Conad di Davide Neirotti su Milano
La parola a Davide Neirotti, socio di Cia Conad su Milano, che si confronta con una città dalle tante sfaccettature e molteplici competitor con l’approccio tailor-made di un dettagliante
Cantina Urbana: doppietta a Milano
Nei quartieri milanesi di Porta Romana e De Angeli, Cantina Urbana sbarca con le sue urban winery. Il progetto è stato ideato e lanciato da Michele Rimpici
#TopStore 2021 | i negozi imperdibili all’estero
Alla scoperta del Retail tutto da guardare: benvenuti in Top Store 2021. Ecco una parte dei negozi "imperdibili" (che si trovano all'estero), secondo la 50 Selection di Interstore Schweitzer
Garage: a Kiev uno spazio gourmet
Garage è uno spazio gourmet dedicato alle eccellenze del territorio all'interno del quale convivono vari mondi per un'offerta completa
Starbucks apre tre nuovi format fra cui il suo primo drive-thru
Starbucks apre tre nuovi format: shop-in shop, chiosco e drive thru. Con questi 3 nuovi store salgono a 14 i locali Starbucks aperti da Percassi in Italia
Gastronomia e retail, matrimonio perfetto
Il consumo di cibo e la vendita di alimenti si fondono creando nuovi format, nella direzione dell’omnicanalità (da Gdoweek 17, 15 novembre 2021)
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Farchioni primo oleificio certificato nella Gdo, verso la “Sostenibilità Contadina”
Con la pubblicazione del suo primo Bilancio di Sostenibilità, Farchioni Olii Spa si distingue per essere il primo oleificio certificato sostenibile nella grande distribuzione.
Il negozio, ecosistema tra bisogni e desideri
Come stanno cambiando i negozi? Strategie, offerta e percorsi di vendita evolvono naturalmente, per rispondere a nuove esigenze. Per questo, si ripensano spazi
e funzioni, si testano soluzioni alternative, la tecnologia pone nuove sfide (da GDOWEEK n. 16_2021)
Il biologico al centro della scena
A B/Open sono state tracciate le rotte evolutive del settore e si è fatto il punto sul tema anche con la gdo nel corso di apposito convegno
Iper La grande i propone l’iniziativa Ritmi di…Vini
Il punto di vendita Iper La grande i (Gruppo Finiper) di Montebello della Battaglia di Pavia propone l'evento musicale live Ritmi di… Vini
Coldiretti, la filiera del cibo è la prima ricchezza italiana
Secondo l'analisi Coldiretti presentata a Tuttofood, nel 2021 il made in Italy alimentare vale 575 miliardi di euro, +7% rispetto al 2020: è un quarto del Pil nazionale
Pentole e accessori per cucinare come Cracco
Nell’ambito della linea di strumenti da cucina di alta gamma a marchio Masterpro, è firmata dal famoso chef una capsule collection dedicata ai consumatori che desiderano ottenere risultati di livello professionale a casa propria
Aldi potenzia la rete vendita
L'insegna continua a svilupparsi nell'area settentrionale del Paese ampliando la propria presenza con punti di vendita in più regioni. Le ultime apertura a Trento e Casalmaggiore
Nova Coop rinnova il supporto ai produttori piemontesi
A sostegno del consumo di qualità e dell’economia locale, Nova Coop propone il secondo catalogo dei produttori piemontesi
Conad Centro Nord: un avatar per raccontare i prodotti ai clienti
Un avatar che interagisce con il cliente, raccontando la storia dei prodotti presenti nei supermercati Conad Centro Nord
Iper La grande i tra i vincitori della Milano Wine Week
Il progetto digitale Ti consiglio un vino – La tua guida digitale ha permesso a Iper La grande i di aggiudicarsi il premio della Milano Wine Week
Starbucks, piano per nuove aperture in Nord e Centro Italia
Starbucks e Percassi annunciano un piano di aperture da qui al 2023 estenderanno la presenza delle caffetterie di Seattle fino al centro Italia
Il pastificio agricolo piace molto alla famiglia Raguso
Semina, coltivazione, raccolta, stoccaggio, macinazione, sino alla produzione e confezionamento: tutto è interno a Pasta Famiglia Raguso, molto più che circolare
Mercato Centrale torna attivo a Roma
Dopo la chiusura dovuta alle restrizioni della pandemia, Mercato Centrale di Roma riapre con nuovi spazi e aree rinnovate
Imola 1962, il salame senza conservanti di Clai a Cibus 2021
Frutto di un lavoro di ricerca e innovazione in collaborazione con l'Università di Bologna, Imola 1962 è la novità che Clai (Cooperativa Lavoratori Agricoli...
Iper la grande i apre un nuovo ristorante al Centro di Arese
Iper La grande i presenta ad Arese il ristorante Ventisette - vino e cucina: un concept basato su cucina di qualità, selezione vini, design di effetto
Cibus 2021: il food riparte tra innovazione e saggezza post Covid
Abbiamo chiesto a sei diversi protagonisti dell'alimentare quali novità hanno portato in fiera e quali insegnamenti hanno appreso dalla pandemia
Il Ministro Patuanelli a Cibus ribadisce il sostegno alla filiere
Il Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli è intervenuto alla seconda giornata di Cibus 2021. Pugliese si esprime sul Nutriscore. Il valore dell'export
Retail, modello marketplace tra fisico e digitale
Il circolo virtuoso che spinge l’evoluzione del retail verso il modello marketplace d2c, anche per la vendita di prodotti alimentari
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Lo charme della Toscana sul balcone
Vero e proprio arredo di design, Oasi porta in ogni ambiente quel mix rustico e raffinato, tipico toscano.
Si racconta che furono gli Etruschi i...
Carrefour lancia il magazine Vivi di Gusto
Carrefour propone il magazine digitale Vivi di Gusto, con contenuti dedicati ogni mese a vari ambiti, dal cibo alla cura della casa
Peck, prima boutique enogastronomica fuori da Milano
Con l'apertura a Forte dei Marmi, Peck porta la sua esperienza enogastronomica sulla costa versiliese in un format che compendia bene l'essenza del brand
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Oltre 30 anni di esperienza al servizio della Gdo e dell’industria, in crescita continua,...
Nella sua crescita trentennale GI.MA. TRANS ha sviluppato il proprio campo d'azione dalla pura attività di autotrasporto a vera e propria partnership strategica per...
Unicoop Firenze, territorio e Horeca al centro delle iniziative
Unicoop Firenze nel 2020 si è impegnata su due fronti: ritiro delle produzioni destinate all’Horeca e sostegno a all’attività produttiva dei fornitori
Le innovazioni tecnologiche nel nuovo Iper La grande i di Rozzano
Passiamo in rassegna il nuovo sistema di casse e la presenza di schermi di digital signage, con il totem "Ti consiglio un vino" fino alle etichette elettroniche e smart
Le Settimane della Transizione Alimentare di Carrefour
Sarà dedicata ai prodotti sostenibili italiani la nuova edizione delle Settimane della Transizione Alimentare promossa e organizzata da Carrefour
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È tempo di stupire con il rilancio del nuovo Bellussì
Siete pronti a sorprendere con il restyling dell’iconico Cuvée Prestige di Bellussi? Nuovo nome e nuova etichetta per rinnovare l’eleganza di una bottiglia che da sempre ha stile da vendere.
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A·Yo, la gamma di yogurt bianco che innova la categoria e piace ai white...
Arborea lancia AYo, il primo yogurt prodotto con latte di mucca e di pecora
Cecco e Mami: nuove referenze per il brand Il Poggiarello
Le due etichette di vino Cecco e Mami e un bianco Emilia Igt ampliano l'offerta del brand Il Poggiarello che valorizzano la tradizione
Dall’aceto all’acidulato, novità in casa Mengazzoli
Innovazione nel mondo dei condimenti: dalla creatività dell’azienda mantovana la linea WO’T World of Taste in sei declinazioni
I vini in gdo volano: nel 2021 crescono a valore del 20%
I numeri Iri per Vinitaly del primo quadrimestre certificano uno switch verso la premiumizzazione dei consumi. E i retailer si interrogano su come trattenere i nuovi clienti
Eataly: primo punto di vendita a Londra
Nel primo store del Regno Unito di Eataly, realizzato a Londra, a Broadgate, è stata inserita anche la prima area sfusi dell'insegna
Video Tour: Iper, La grande i al Fiordaliso di Rozzano (Mi)
Un nuovo edificio con ingresso diretto sul parcheggio, maggiore spazio a disposizione (più di 2.000 mq), focus sui freschi, teatralizzati come Finiper sa fare, ristorazione, specializzazione in alcuni mondi del non food: ecco le caratteristiche del nuovo ipermercato di Finiper nella periferia sud di Milano
Beppino Occelli pluripremiato ai Quality Award 2021
Alla sua prima partecipazione al premio, l’azienda cuneese vince nella categoria Burro e porta sul podio quattro specialità della tradizione casearia delle Langhe
Central Food Hall Ladprao: l’oasi gastronomica di Bangkok
Coniuga le caratteristiche di una food hall e quelle di un supermercato internazionale di prima classe. In quest'ottica è stata ridisegnata la Central Food Hall Ladprao di Bangkok
Gruppo Gabrielli: un “sostegno infinito” al Fai
La linea Fatti Buoni del Gruppo Gabrielli è stata legata alla raccolta fondi avviata per sostenere il Fai, Fondo ambiente italiano
Arte casearia di soli pecorini per L’Antica Cascina
Il controllo interno va dal latte fresco selezionato fino al packaging, per una distribuzione che privilegia la gdo, in primis per le vendite al banco assistito
Gruppo Unicomm (Selex): a Vicenza uno store Emisfero di nuova concezione
Cambio insegna per il punto di vendita Emisfero di Vicenza. Il Gruppo Unicomm (Selex) rinnova lo spazio precedentemente occupato da un ipermercato Auchan
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La gdo si innamora di Slow Wine Fair
A Bologna produttori ed estimatori del vino “buono pulito e giusto”; cresce l’interesse nei confronti di questa nicchia di mercato che si fa largo tra gli scaffali all’insegna dell’alta qualità
Etruria Retail: lo sviluppo della rete Carrefour Express
Etruria Retail fortifica la rete dei punti di vendita Carrefour Express aperti in varie località nella sua area di pertinenza ma anche in zone non ancora presidiate
Unicomm (Selex): l’espansione di Famila in Emilia Romagna
Seconda apertura delle cinque previste in Emilia Romagna per l'ultimo trimestre del 2020 per il Gruppo Unicomm e l'insegna Famila
Selex: il progetto Italia a tavola per valorizzare il made in Italy
Italia a tavola è il progetto lanciato da Selex per promuovere i prodotti italiani, attivo dal 5 novembre al 17 gennaio 2021
Fico va in lockdown (almeno) fino alla prossima Pasqua
Coop e Eataly hanno coperto le perdite, i mesi invernali serviranno per strutturare al meglio il piano di rilancio su cui è al lavoro il nuovo manager Cigarini
Italian Food Excellence
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
