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Brands Award 2023: il video e tutti i premiati della serata
Si è tenuto ieri sera il Brands Award 2023, la 24esima edizione del contest firmato Gdoweek e Mark Up per decretare i migliori prodotti in gdo
Rossopomodoro apre a Salerno, a due passi dal mare
È la prima pizzeria di Rossopomodoro a Salerno (via della Libertà 65) e si aggiunge alle 5 già aperte in Campania concentrate a Napoli...
Gallery. Terre d’Italia, Carrefour apre il primo flagship a Milano
A Milano, Carrefour Italia ha aperto il primo store Terre d'Italia, la mdd premium focalizzata su eccellenze italiane di piccoli produttori dop, doc e igp
Basko (Sogegross): le attività per i 25 anni di Prima Card
Numerose le attività messe in atto da Basko (Sogegross) per festeggiare con i consumatori i 25 anni di attività di Prima Card, la carta fedeltà
Gdo, cresce il fenomeno degli scaffali vuoti
L'inflazione lungo la filiera produttiva e la carenza di alcune materie prime incidono negativamente sui consumi in gdo, e crescono i vuoti sugli scaffali
CelioLAB: lo store gluten free
Un concept store che si pone la finalità di offrire un’esperienza a 360 gradi relativa al mondo degli alimenti gluten free, focalizzandosi su un...
Delibug: the future food concept store
Concept
Delibug is a futuristic, modern concept store that sells alternative products focused on insects as a sustainable meat alternative. Our aim is to create...
Salute to Excellence Awards: sostenibilità e nuove nicchie i driver per la mdd
Sostenibilità, qualità e convenienza sono i temi salienti dei premi "International Salute to Excellence Awards" 2023 della PLMA
Sei tesori dalla Baviera: bontà e alta qualità tra tradizione e innovazione
Le novità di sei aziende bavaresi presenti allo stand collettivo che abbiamo incontrato a Tuttofood 2023
Patatas Nana, il suo nuovo spazio fisico si chiama Casa Nana
Casa Nana è il quartier generale di Patatas Nana, a Senigallia, città dello chef Michele Gilebbi ideatore delle patatine in busta insieme al socio, Francesco Mazzaferri
#Linkontro | L’innovazione di Newlat Food
Tra gli sponsor de Linkontro anche Newlat Food che racconta le proprie novità di prodotto e il suo ruolo in questa cornice
Molino Naldoni, si festeggia Napoli con la farina Smorfia
In occasione di Tuttofood 2023 Molino Naldoni presenta la farina Smorfia pensata per impasti leggeri e molto idratati
Citterio segmenta grazie alla ricerca, le novità a Tuttofood
Diverse le novità di Citterio a Tuttofood tra la tradizione, territorialità e innovazione anche per un consumo on the go
LE FARCITE di CARAPELLI – CASA OLEAREA CARAPELLI FIRENZE
Studiate per intercettare i nuovi stili di consumo e per sedurre anche i palati più curiosi ed esigenti, Le Farcite sono una innovativa prelibatezza...
Valigetta Past Cards, Limited Edition – De Cecco
Una valigetta regalo esclusiva in edizione limitata.
Per celebrare e raccontare le sue origini, De Cecco dedica una valigetta regalo ai paesaggi più rappresentativi della...
Il plant-based scommette sul fish analogue #gdoweekreport da Tuttofood 2023
A Tuttofood si sono viste nuove proposte nel pesce vegetale che stupiscono per texture e gusto, dal salmone affumicato ai gamberetti
Too Good To Go lancia Box Dispensa
#Esg. Nelle Box Dispensa di Too Good To Go vengono inseriti prodotti aziendali buoni ma con errori previsionali o di etichettatura
Ditalini con avena – Felicia
I nuovi Ditalini con Avena Felicia, biologici, naturalmente senza glutine e realizzati con farina di avena integrale, sono fonte di fibre e ferro.
Disponibile anche...
Giro d’Italia di Giovanni Rana
Il Giro d'Italia di Giovanni Rana è di nuovo in giro, e lo fa attraverso un viaggio gastronomico: da una regione all’altra portando sulle...
UNCONVENTIONAL RAVIOLI 0% CARNE 100% VEGETALI – UNCONVENTIONAL
Da Unconventional nascono i ravioli 100% vegetali, una pasta ripiena dal sapore irresistibile. Un ripieno semplice, morbido e gustoso di macinato Unconventional a base...
Mutti Passata di Pomodoro Classica 700g
Dolce e cremosa, la Passata classica è il modo più comodo di utilizzare il pomodoro. E’ ideale per le cotture brevi, in cui mantiene...
Lidl Italia: nuovi progetti con Filiera Agricola Italiana
Lidl Italia espone i risultati della collaborazione con Filiera Agricola Italiana, realtà di Coldiretti, nata nel 2018 tra cui il progetto con Riso Arborio
Sedani Rigati Integrali – De Cecco
La gamma di Pasta Integrale De Cecco, da sempre ampia e profonda, si compone di 18 referenze tra lunga, corta, minestre, minestrine e specialità...
ABreak coniuga ristorazione e inclusione sociale
Il furgone di ABreak si muoverà tra le sedi di Gruppo AB: il servizio di ristorazione sarà gestito interamente da persone con disabilità
Birra Moretti ricetta originale
Birra Moretti Ricetta Originale nasce in Italia nel 1859 e si propone sin da subito come birra semplice e genuina. Malgrado il tempo passato, il...
LUNACIOC
F. Divella S.p.A. linea forno: nel 2022 il biscottificio ha chiuso il fatturato con il segno più superando il traguardo dei 34 milioni di...
Barilla Al Bronzo
AL BRONZO, LA NOSTRA PASTA DALLA RUVIDITÀ INTENSA
Al Bronzo crea la Lavorazione Grezza, attingendo dal metodo tradizionale della trafilatura al bronzo: l’impasto viene estruso...
Sottilette® Classiche
Il brand Sottilette® Le Originali nasce nel 1961 e rappresenta da più di 50 anni un marchio sicuro e affidabile perché si impegna a...
Tarallucci
I Tarallucci Mulino Bianco sono un biscotto iconico della colazione italiana. Nell'anno del suo rilancio, sono stati effettuati due upgrade importanti: l'incisione del nome...
Scacchieri
Scacchieri è il nuovo biscotto Mulino Bianco che fa incontrare la pastafrolla al cacao con una pastafrolla al caramello, in una forma nuova e...
Molinetti
Molinetti è uno dei biscotti più amati della gamma integrale Mulino Bianco. La sua forma distintiva, grande e dalla superficie appositamente grezza, lo rendono...
Nuova gamma Antica Bottega Fini
Fini, nata a Modena nel 1912, produce ancora oggi la sua pasta fresca ripiena nel cuore dell’Emilia-Romagna, a Ravarino in provincia di Modena ed...
Gamma di Mix Senza Glutine AlimentazionE Dedicata
La gamma salutistico-funzionale Alimentazione DedicatA® Molino Spadoni Senza Glutine si arricchisce di una rosa di 5 speciali Mix: per Pane e Pizza, per Pasta,...
LEAF: Il supermercato dei freschi
Il mercato dell'Organic food in Italia sta crescendo a tal punto che il 54% dei consumatori cerca di acquistare solo prodotti naturali e biologici...
Cucina tech, tagliare in tempi ormai frenetici
Alla scarsità di tempo da dedicare in cucina si affianca l'interesse crescente per un'alimentazione sana e in linea con i dettami del benessere
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Parma Is: una fucina di novità e un benchmark nel mondo dei sandwich
È una società attiva nel settore dei prodotti pronti e pasti veloci. Una fucina di novità e un benchmark nel mondo dei sandwich, che vende (con successo) anche agli inglesi
I modelli di business dei retailer nel mondo panetteria
Panetteria: in or out of store? La domanda posta al mondo del retail in occasione dell’omonimo convegno. I diversi approcci da quattro insegne italiane
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De Angelis innova sui nuovi trend di mercato
De Angelis Food ha presentato alla fiera Marca 2023 due novità di prodotto: Wokit e C'è Pronto
Ketchup e pizza, un ristorante pop up per testare il connubio
Ketchup nella pizza. Sacrilegio o nuovo abbinamento? Heinz ha testato il connubio con un ristorante temporaneo aperto il 9 febbraio per far sperimentare questo mix futuristico
Gruppo Alluflon, Moneta: l’innovazione è il driver di crescita della sostenibilità
Il nuovo rivestimento FineGres, antiaderente, naturale e resistente, risultato di una lunga ricerca, è il futuro delle nuove linee di Moneta
Despar Italia, le principali novità della mdd a Marca 2023
Despar Italia ha presentato a Marca 2023 le novità mdd (marche del distributore): all'insegna di sostenibilità, sana alimentazione e rispetto animale
Sviluppo rete in Area 3 dal 13 al 20 gennaio 2023
Abbi Group fortifica la presenza dell'insegna Crai a Mentana (Roma). Si rafforza anche la catena Conad (Conad Nord Ovest) a Roma
Il made in Italy della mdd Aldi nel mondo
Il made in Italy proposto all'estero attraverso la mdd Aldi. L'offerta del retailer tedesco spazia dal prodotto standard al premium Dop e Igp
Discount: numeri e fatti per una formula in continua ascesa
Gfk Consumer Panel Italia, Iri e REM Lab dell'Università Cattolica affrontano la crescita del discount guardando allo scenario dei consumi a fine 2022
Lidl ripropone la linea Vemondo
Dal 2 gennaio nei 700 punti di vendita Lidl sarà disponibile la linea Vemondo pensata per le esigenze di vegani e vegetariani
Surgital, nuovo sito al servizio dei professionisti del food service
Il nuovo sito Surgital è un portale di facile consultazione, più ricco di contenuti: la pasta, sempre protagonista, è raccontata in una nuova veste grafica
Euronics mostra le virtù della tecnologia nella preparazione cibi
Euronics ritorna a promuovere al Villaggio Coldiretti l’incontro tra la cucina italiana e la migliore tecnologia. Dal 2 dicembre al 4 dicembre, il tour...
Iper La grande i: la torta di Natale per il Banco Alimentare
#Esg. Una torta di Natale a edizione limitata negli store Iper La grande i a sostegno della Fondazione Banco Alimentare onlus
Apre a Milano il flagship store “Callipo 1913”
Una vetrina permanente In via Marghera che racchiude oltre 200 prodotti tra cui le pregiate conserve ittiche note in tutto il mondo
Autogrill racconta la creatività food tra gusto e benessere
Gruppo Autogrill ha aperto per la prima volta alla stampa la sua Factory Food Designers, spazio sperimentale per nuovi prodotti e format