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Oltre 2 miliardi a Natale la spesa degli italiani per i prodotti tipici
Secondo un’indagine di Coldiretti, il regalo enogastronomico, in particolare legato al territorio e alla tradizione locale, è il preferito da 4 italiani su 10
Lo shopping di Natale sarà come quello dello scorso anno
Secondo una ricerca Confcommercio-Format, le intenzioni di consumo delle famiglie, a un mese dal Natale, rimangono sostanzialmente analoghe a quelle dello scorso anno
Lazio, dove mangiare è … Capitale
Nonostante l'insuperabile attrattiva storico-artistico-culturale, l’enogastronomia e i prodotti tipici del territorio sono inseriti a pieno titolo nell’offerta turistica della regione
Continua il boom del bio che incassa un ulteriore +7,4%
I dati del panel Ismea/Nielsen relativi al primo semestre 2009 rilevano che, in parte, l’incremento del valore del mercato è imputabile ad aumenti registrati per alcune categorie di prodotti
Auchan dà lezioni di cucina presso il c.c. di Monza
Sabato 17 ottobre, (ore 10.00-20.00) presso la galleria del centro commerciale Auchan di Monza (vicino al Rondò dei Pini), si svolgeranno dei corsi brevi...
Secondo Astra i consumi dopo la crisi sono low cost & high quality
Ricerca di Astra per Ketchum sui consumi dopo la crisi. Cresce la fiducia nel retail, diminuisce quella verso le marche
Punta al raddoppio il nuovo Consorzio del formaggio di fossa di Sogliano Dop
Costituito dalle principali realtà della filiera casearia romagnola e marchigiana, il Consorzio ha l’obiettivo vi tutelare e rilanciare questa pregiata specialità casearia
Birra Grolsch adotta sistema Cognex per assicurare visibilità nel pdv
La soluzione consente di ruotare le bottiglie, visibili attraverso l'apertura nella cassa, in modo che le etichette siano rivolte simmetricamente verso l'esterno.
Il Sud traina la crescita dei prodotti Dop e Igp
Nel 2008, segnala l'Istat, sono state attribuite nove certificazioni, che rafforzano il primato del nostro Paese
Il biologico italiano sfiora i 3 miliardi di euro al consumo
Nei primi sei mesi del 2009 nella gdo +7,4%, in valore, e +8,5%, in quantità; nel canale di vendita specializzato la crescita media è compresa fra il 10 e il 15%
IL BIOLOGICO ITALIANO PARLA CON I RETAILER INTERNAZIONALI
Convegno al SANA; tra i protagonisti WHOLE FOODS e PAO De ACUCAR
Coin sbarca a Budapest con il primo department store della città
Oggi Coin apre il primo department store dell’Ungheria: oltre 1.250 mq distribuiti su più piani all’interno dello storico palazzo Dorottya. Madrina dell’evento Paris Hilton, che ha presentato la Paris Hilton Clotgihin Line, di sua ideazione
Il locale che accetta i Ticket Restaurant si trova via smartphone
Con Accor Mobile si possono trovare i locali convenzionati con Ticket Restaurant mediante l'uso di palmari e di iPhone con GPS integrato
Rilegno promuove raccolta e riciclo dei tappi in sughero
Lanciato nel corso di Cantine Aperte in 5 regioni italiane, il progetto prevede l’estensione graduale della raccolta in tutta Italia. Obiettivo: dare nuova vita alle 5.000 tonnellate di tappi in sughero circolanti ogni anno in Italia
Il ministero dell’Economia conferma un 2008 negativo per i consumi
I dati ufficiali fotografano un anno di deciso arretramento in tutte le categorie con forte dinamica inflazionistica
Tecnologia di consumo in continua picchiata
Secondo Gfk il calo delle vendite nel secondo trimestre dell'anno è dell'8,8%. Servirebbero novità di prodotto
Starbucks pensa di chiamare con nomi specifici i singoli store
La sperimentazione parte da Seattle: si pensa di aggiungere un nome collegato al territorio e/o al quartiere di appartenenza
Un festival per il forno nella gdo italiana
Dal 12 al 18 ottobre prossimi si svolgerà l'iniziativa di Pyrex con alcuni partner industriali di prestigio
Il prosecco diventa Docg e cambia nome
Il territorio di origine -Conegliano Valdobbiadene- assume una posizione di primo piano, seguito dalla parola Prosecco con l’aggettivazione Superiore
A Cantina Cormons il Premio europeo per l’innovazione cooperativa
È stato assegnato ieri a Bruxelles alla Cantina Cormons -azienda vitivinola friulana aderente a Fedagri-Confcooperative- il “Premio europeo per l’innovazione cooperativa".
La cantina Cormons è...
Sicurezza alimentare: fiduciosi e diffidenti in sostanziale pareggio
Per il 50% dei consumatori, la provenienza dei prodotti è tra i fattori di maggiore rassicurazione: è una delle evidenze della ricerca sul tema svolta da Ipsos in esclusiva per Gdoweek
Emilia Romagna, il gusto dell’eccellenza
Per valorizzare il suo poderoso patrimonio agroalimentare, l'Emilia Romagna punta sul turismo gastronomico e a trovare nuovi sbocchi di mercato
Colori e sapori di Puglia
Soprattutto vino, olio, ortofrutta, ma ache pasta, prodotti da forno, formaggi: la ricca produzione agroalimentare della regione guarda sempre più alla qualità oltre che alla quantità. E l'export decolla
Coop Adriatica apre il primo Ipercoop low cost in Emilia-Romagna
Viene inaugurato oggi a Faenza, all’interno del c.c.i. Le Maioliche un ipermercato caratterizzato da convenienza e sostenibilità, in un assortimento centrato sui freschi, che comprende oltre ai primi prezzi anche eccellenze legate al territorio, alimentari e non
Brio S.p.A. apre a Verona il primo C&C dedicato al biologico
Il C&C si rivolge principalmente a negozi, ristoratori e catering, enti e associazioni e si propone di accorciare la filiera dal produttore al consumatore rendendo così il prodotto biologico più accessibile
Il mobile CRM migliora la customer satisfaction
Una ricerca di Forrester Consulting, commissionata da Research In Motion, evidenzia i vantaggi competitivi derivanti dall’adozione di una soluzione di mobile Customer Relationship Management
Fivi entra ufficialmente in Europa
Durante l'incontro annuale dei suoi dirigenti, che si è svolto il 20 aprile a Logroño in Rioja (Spagna), la FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti...
SuperWhites al Four Seasons di Milano
I Superbianchi friulani potranno essere degustati nell’evento organizzato da Slow Food Friuli in collaborazione con Slow Food Milano.
L’appuntamento è per lunedì 4 maggio
L’appuntamento è per lunedì 4 maggio
Itinerari piemontesi
Alla scoperta delle radici del gusto, tra cultura e tradizione: il Piemonte in tavola
Il Sagrantino fa il giro del mondo con l’Associazione Italiana Sommelier
Il 20 aprile, torna il “Sagrantino Day International”, la degustazione, globale organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Montefalco, Associazione Italiana Sommelier e Worldwide Sommelier Association
Federdistribuzione: gli italiani comprano sempre di più nei festivi
Secondo la ricerca di Cermes Bocconi presentata stamane, raddoppiando il numero delle aperture domenicali, rispetto a oggi, i consumi crescerebbero di 3,96 miliardi di euro, corrispondenti allo 0,25% del PIL
Food made in Italy
Se per gli americani il food “made in Italy” è fonte di golosità, il mercato americano per i produttori italiani è altrettanto “goloso”. Oggi,...
Vini rossi fini, relazioni più coinvolgenti
Succede con la crisi. Dopo un lungo periodo di costante crescita -considerando solo il triennio 2005-2007, l'incremento medio annuo a valore è stato dell'8%-...
Il sistema cooperativo è sempre più strategico per l’agroalimentare italiano
Presentato a Roma il Rapporto dell’Osservatorio sulla Cooperazione agricola conferma il ruolo di leadership delle grandi cooperative: ben 10 compaiono nella classifica delle prime 50 imprese alimentari del Paese
Tempo di crisi, nella grande distribuzione crescono i vini di fascia alta
L’anteprima della ricerca di IRI Infoscan per Vinitaly evidenzia un calo delle vendite del 2,4% e una crescita a valore del 3,6%
Jada propone la Colomba al Prosecco glassata alle mandorle
Il dolce della tradizione pasquale si insaporisce al Prosecco, ricoprendosi di morbida glassa bianca.
Mia di Rimini: visitatori in calo, ma gli operatori sono fiduciosi
In lieve contrazione il numero degli espositori e quello dei visitatori, ma gli operatori sono tuttavia abbastanza soddisfatti
Per competere non basta ridurre i prezzi
L'analisi di Nielsen mette in guardia le aziende dal voler tagliare a tutti i costi le spese per innovazione e pubblicità
Il Gruppo Mezzacorona diversifica e porta gli utili a quota 9 milioni
Il Gruppo trentino ha presentato i dati di bilancio del 2008, evidenziando una crescita del 7% sull’esercizio precedente
Convenzione fra Metro e Aspi per formare il mastro coppiere
Si tratta di un corso di 13 lezioni, rivolto sia agli appassionati di vino sia ai promotori della cultura vinicola
Biscaldi, 2008 in crescita
Consumi stagnanti e perdita dal portafoglio di un marchio prestigioso come Corona extra: le premesse per un 2008 in salita per Biscaldi c’erano tutte....
Enogastronomia, bellezza e bricolage tra i prodotti più venduti su eBay
Secondo i trend degli acquisti sul web del 2008 individuati da eBay.it ogni 24 secondi viene venduto un articolo di arredamento e bricolage, ogni 45 secondi un prodotto di bellezza e salute, ogni 60 secondi un prodotto enogastronomico
Breganze in festa per i 40 anni della Doc Torcolato
Una piccola Doc di pregio: per festeggiarne il quarto decennale il comune vicentino, che ha recentemente fatto il suo ingresso nel circuito delle Città...
Con Piazza Italia Crai porta a Pechino il top del tipico
Emanuele Plata, Ad Trading Agro Crai, spiega i punti di forza del nuovo punto di vendita di Pechino
Arrivano i Mercati della Terra, i farmer’s market targati Slow Food
Nascono da un'alleanza di istituzioni, cittadini e produttori, sono organizzati in rete, propongono prodotti buoni, puliti e giusti, come alla base della filosofia di Slow Food
Progetto verde: Edutainment Store dà spazio e voci a consulenza e servizi
Un innovativo servizio di customer education, incentrato sulla consulenza all’acquisto e al consumo dei prodotti alimentari
Nuovo General Manager per Colgate-Palmolive Italia
Vinod Nambiar, 42 anni, è il nuovo General Manager di Colgate-Palmolive Italia. Nato in India, a Calcutta, dove ha conseguito una laurea in...
Bordolesi in Villa il prossimo weekend
Saranno oltre 250 etichette delle più blasonate bottiglie del panorama enologico italiano e mondiale le protagoniste della terza edizione di BCM-Bordolesi Cabernet Merlot. La...
Parte la 360° Green Revolution di Monte Vibiano
L’azienda umbra lancia un progetto ecologico che si pone l’obiettivo di azzerare
le emissioni di gas serra entro il 2009
Martini una premiere di successo
Con Martini premiere award, Martini punta a valorizzare comunicazione, design e giovani talenti, aspetti spesso trascurati nell'analisi dei film
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