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La sostenibilità nella filiera della carne per la gdo italiana

Durante il Meat Summit 2019 abbiamo intervistato quattro retailer. Ecco cosa ci hanno detto in fatto di sostenibilità Carrefour, Coop Italia, Gruppo Gabrielli e Unes

Amaro Lucano, l’X factor è local

L’Ad Leonardo Vena svela i piani del brand, Essential Partner di Matera 2019, con l’apertura del museo aziendale a Pisticci. E il lancio di un nuovo prodotto, la Liquirizia Lucano (da Gdoweek n. 14)
Lidl-esterno

Lidl: espansione e scelte ecosostenibili

Le ultime aperture di Lidl da nord a sud potenziano la rete italiana. L'insegna ha inoltre bandito la plastica dai propri negozi

Granarolo aderisce all’iniziativa SaturdaysforFuture

A luglio l’annuncio del piano triennale ispirato al Goal 12 Produzione e Consumo responsabili, oggi la partenza di iniziative anti-spreco rivolte ai consumatori

Molteplici strategie guidano la segmentazione del personal care

Gestione di reparto alquanto complessa a causa della proliferazione delle referenze targetizzate. Un assortimento talmente ricco da creare confusione (da Gdoweek n. 13)

Legumi e cereali, la forza evidente del prodotto tranquillo

Tipicità e referenze alternative per una categoria in fase di rivitalizzazione con una notevole profondità dell’offerta e un forte impatto della mdd (da Gdoweek n. 13)
Eleonora Graffione, presidente Coralis

Le novità dal mondo Coralis, che pensa a una private label “stagionale”

Ritorna la raccolta punti "Voglio crescere qui" e intanto il Consorzio ipotizza una private label che identifichi solo prodotti specifici per alcuni periodi dell’anno

Una colazione classica, per quanto un po’ … stanca

Scaffali profondi, dove conquistano spazio le referenze integrali mentre mantengono dimensioni di nicchia bio e free from. Biscotti e merendine virano verso il salutismo (da Gdoweek n. 13)

A quale velocità corre la locomotiva bio?

Sempre meno effetto wow, oggi i prodotti biologici e naturali trainano i consumi in vari reparti e puntano a essere mainstream. Con quali prospettive? (da Gdoweek n. 13)

Tesco avvia la seconda fase del suo piano per la sostenibilità

Tesco ha lanciato la seconda fase del suo piano per la sostenibilità “Rimuovi, Riduci, Riutilizza e Ricicla”, che prevede quattro passaggi che regoleranno la...

Zalando: più moda sostenibile con 5 nuovi eco-brand

Sulla piattaforma arrivano l marchio spagnolo Ecoalf, l’olandese Mud Jeans, il brand di calze svedesi Swe-s, la linea di activewear Girlfriend Collective e l’intimo di Stripe + Stare

Cirfood, piatti compostabili nella mensa scolastica

Il progetto, possibile grazie all’innovazione delle materie prime impiegate nell’imballaggio per la conservazione e il trasporto degli alimenti, ha introdotto nuovi prodotti totalmente compostabili
marca del distributore Mdd alla riscossa

Mdd alla riscossa. Il quadro nelle interviste ai buyer dei Mercati di gdoweek

Il quadro della marca del distributore nelle interviste ai buyer dei Mercati di gdoweek. In quali settori domina, in quali c'è spazio di crescita e le prospettive all'estero

Wakeup Cosmetics Milano: primo temporary store a Napoli

All'interno della profumeria Idea Bellezza, Wakeup Cosmetics Milano realizza a Napoli un temporary store che sarà attivo fino al 31 luglio

Nuovo design per gli alimenti per conigli e roditori Little One e per volatili...

Nasce il nuovo design di LITTLE ONE e RIO. Un nuovo packaging più moderno, più ricco di informazioni ed ancora più emozionale, racchiude ricette di qualità, studiate per i bisogni di conigli, roditori e volatili.

Sottolio e sottaceti. Una sfida aperta per le marche di riferimento

Assortimenti presidiati dalla mdd, mentre faticano a uscire dalla frammentazione delle quote di mercato i brand industriali. Con l'eccezione dei condimenti per piatti freddi (da Gdoweek n.9)
waitrose&Parttners

Waitrose&Partners avvia un test per eliminare la plastica

Il punto di vendita di Botley Road a Oxford è il primo su cui Waitrose&Partners sperimenta un test avviato per eliminare plastica e imballaggi

Mila presenta il nuovo Latte Fieno

Un latte 100% dell’Alto Adige, prodotto da bovine nutrite solo con erba fresca, fieno e piccole quantità di cereali, che dura “più giorni”

Quando lievitano le referenze, calano le vendite delle farine?

Lo scaffale di farine e miscele si allarga e si approfondisce, includendo novità salutistiche, esotiche e gluten free. Ma la spinta sembra esaurirsi per il ridimensionamento del trend homemade (da Gdoweek n.9)

Virosac, al via il piano di comunicazione integrata

Per ampliare e fidelizzare il proprio target, Virosac avvia un piano di comunicazione che coinvolge diversi media e per la prima volta anche il mondo televisivo
loop carrefour

Loop: l’alternativa agli imballaggi monouso

Dalla partnership tra 25 aziende di beni di consumo, sotto il coordinamento di TerraCycle, specialista del riciclaggio, nasce Loop
esselunga superstore

Esselunga: la pasticceria Elisenda in 100 store

La partnership tra Esselunga e la famiglia Cerea, che all’interno della rete dell’insegna ha sviluppato la pasticceria Elisenda, prosegue e si fortifica

Come ti spalmo lo scaffale: la frutta secca accende l’impulso

Forte del buon andamento del settore e sulla spinta del salutismo le creme spalmabili allargano gli spazi espositivi e moltiplicano l’offerta (da gdoweek n. 6)

Mr. Beans: la nuova frontiera dello snack è di legumi 100% italiani

Italian Snack Food debutta sul palcoscenico di Cibus Connect con Mr. Beans, nuova proposta per una pausa all'insegna di salutismo e gusto
yoox esselunga

Da Esselunga la special card per gli acquisti su Yoox

Nel catalogo premi, collegato alla raccolta dei punti fragola, Esselunga inserisce anche una special card di 50 euro per effettuare acquisti su Yoox

i 7 peccati capitali del retail … gli stereotipi

L'editoriale della direttrice Cristina lazzati(da Gdoweek n. 5)

Partnership tra Sab e Knorr per le zuppe pronte Fast & Fresco

Sul mercato dalla seconda metà di marzo le 5 nuove referenze di zuppe della linea healthy Pausa Benessere
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Migross: nasce la linea Wita

La nuova linea di prodotti a marchio di Casa Migross si chiama Wita, pensata per le esigenze alimentari e gli stili di vita attuali

L’impulso nel pane porta infedeltà al punto di vendita

L’evoluzione degli assortimenti nel reparto panetteria va verso prodotti speciali di valenza salutista. Ma l’estensione dell’offerta esalta stagionalità, giornate di punta e nomadismo del cliente (da Gdoweek n. 4)
Lush Liverpool_store_opening-14

Lush: a Liverpool lo store di ultima generazione

Si sviluppa su tre piani per una superficie totale di 1.380 mq il nuovo punto di vendita Lush inaugurato a Liverpool ai civici 38-46 di Church Street
Fooby Losanna

Fooby, l’insegna di Coop svizzera sull’artigianato gastronomico

Nell'ex teatro Kursaal di Losanna Coop ha realizzato il primo concept store Fooby i cui drive sono artigianato gastronomico, regionalità e sostenibilità

Despar, 2019 all’insegna della distintività

L’ambizione di Despar è proseguire nello sviluppo di un’economia territoriale circolare: vicinanza alle comunità, punti di vendita ecosostenibili, focus sui fornitori locali. A tale prossimità contribuisce anche la rete affiliata che pesa per oltre il 30% del fatturato (da Gdoweek n. 3)

L’esperienza nel retail è sempre più phygital

È il legame con l’insegna uno dei capisaldi valoriali che si costruisce con una relazione complessiva e gratificante (da Gdoweek n.2)

Molini Pivetti in gdo: con Gran Riserva, Everyday e Special Day la farina professionale...

Grandi novità in casa Molini Pivetti, lo specialista nella produzione di farine di grano tenero per i professionisti, innova e lancia una nuova proposta per il consumatore finale. Tre linee pensate per soddisfare tutte le esigenze di chi ama portare a tavola solo il meglio: la linea Every Day, perfetta per l’uso quotidiano, Gran Riserva, solo farina certificata 100% emiliana, Special Day con particolari valori nutrizionali.

Apre IperConad Pesaro

La locomotiva alimentare del Rossini Center si trasforma in IperConad. Tra food court, nuovi prodotti a marchio e carta fedeltà dematerializzata, una nuova esperienza per CIA-Conad.

Cellini Caffè Pure Origini : un viaggio alla scoperta di nuove esperienze di gusto

Il gruppo genovese Cellini/Ekaf lancia la nuova linea di capsule compatibili: Cellini Pure Origini. Una gamma premium composta da quattro monorigini – Brasile, Colombia, Guatemala e Honduras – dal packaging colorato e moderno, create per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più attenti ai trend del mercato.

Mdd: aumentano gli investimenti delle insegne

Gli investimenti nel settore negli ultimi dieci anni sono aumentati arrivando, in alcuni casi, fino a cinque milioni di euro l’anno per insegna

Mdd, la crescita passa anche per le nicchie

Prodotti ritenuti di nicchia fino a qualche anno fa, come il biologico, acquistano quote e spazi anche nelle marche del distributore (mdd). Le principali catene retail in Italia investono nelle categorie merceologiche più specialistiche, con sempre più attenzione ad ambiente e società (da Gdoweek n. 1/2019)

Editoriale: la marca del distributore diventa oggi marca del consumatore e … vince

L'editoriale della direttrice Cristina Lazzati (da Gdoweek n.1/2019)

Oleificio Zucchi, blending e tracciabilità per le mdd

#aspettandomarca | Lo storico oleificio cremonese presenterà l’ampia gamma di prodotti a marchio privato: molteplici soluzioni personalizzate di packaging e grande attenzione alla tracciabilità grazie ad una filiera 4.0 controllata dal campo alla tavola

3F, la Cantina del pesce surgelato

Un punto di vendita con ristorazione in grado di somministrare pesce a livelli di eccellenza provenienti da uno stabilimento di acquacoltura biologica e un brand con potenzialità di espansione (da Gdoweek n. 1/2019)

Latte Rapallo e O-I: nuova bottiglia d’autore

Latte Rapallo rinnova la sua collaborazione con O-I e porta sul mercato una nuova bottiglia in vetro esclusiva, prodotta in edizione limitata serigrafata con disegni originali dei personaggi di Macchiavello
Prodog & Procat Penny Market

Prodog & Procat: la linea premium di Penny Market

Penny Market propone la linea premium Prodog & Procat, dedicata alla nutrizione di cani e gatti attualmente formata da 13 referenze
insegna Penny market

Penny Market lancia la linea MyBio Bellezze Naturali

La linea biologica MyBio Bellezze Naturali, lanciata da Penny Market, propone prodotti non per forza perfetti esteriormente ma sani e naturali

BiscottiAmo, i biscotti alla spina e sostenibili

Un nuovo concept che anticipa il punto di vendita del futuro coniugando drogheria tradizionale e innovazione (da Gdoweek n. 17)

La duplice anima del mercato dei formaggi duri

Sempre in bilico tra passato e futuro, uno dei più importanti prodotti della tradizione gastronomica nazionale, fa leva sui suoi valori per fare presa sul consumatore d’oggi, in Italia e all’estero (da Gdoweek n. 16)

SAB Verdure Pronte a tutto, la nuova immagine di SAB Ortofrutta

Bellezza e qualità corrispondono ad innovazione e distintività: il nuovo stabilimento dedicato al fresh convenience food e il re-branding sono i pilastri della nostra attività.

Valle’ Italia torna on air per rilanciare i condimenti vegetali

Avviato un progetto di valorizzazione che ha rivoluzionato la gamma di prodotti attraverso nuove ricette, formati e un nuovo approccio al mercato
LushViaTorinoNakedShop

Lush: uno spazio a Firenze

Il brand etico di cosmetici freschi e fatti a mano inaugura uno store a Firenze, in Via Por Santa Maria 60/62, che si sviluppa su un’area di 85 mq

Bio: cresce il mercato, arrivano nuove sfide

Le vendite di prodotti biologici in gdo superano quelle negli specializzati. E il bio ha ancora molti spazi di crescita sugli scaffali del mass market (da Gdoweek n. 13)

Italian Food Excellence

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