Sab Ortofrutta ha avviato un processo di differenziazione che punta con decisione al presidio dell'assortimento convenience e che ha avuto, a Berlino nel corso di Fruitlogistica, un ulteriore passaggio di sviluppo, sempra all'interno del mondo di marca Fast&Fresco. Presentati in anteprima alla principale fiera ortofrutticola europa, i cubi di “È quasi pronto” contengono tre basi vegetali fresche per preparare piatti di carne o pesce. “Questi ultimi lanci -spiega Giuseppe Micucci, consigliere delegato di Sab Ortofrutta- si posizionano nel mondo fresh convenience food. Sono una novità assoluta per il mercato e abbiamo dovuto ideare un packaging innovativo per trasferire il messaggio corretto nell’utilizzo in cucina”. Nel video di Luca Moroni, Giuseppe Micucci entra nel dettaglio dei segreti di questo prodotto.