Confermato il trend positivo degli ultimi anni: ad agosto il fatturato segna un +24% in valore e un +7 in volume sullo stesso periodo del 2010. Il presidente Stefano Ricotti: “Questi brillanti risultati dimostrano la validità delle nostre scelte strategiche di lungo periodo e confermano la nostra posizione sul mercato.” Anche per il 2011 è l'export a fare da traino, con un incremento di oltre il 30% del fatturato e del 12,6% di merce movimentata. Anche il mercato interno ha mostrato segnali positivi, con un +13,6% del fatturato e un +4,7% in termini di volumi. L'obiettivo per fine anno è quello di confermare il trend di inizio 2011.
Food Ingredients Europe
È il prossimo importante appuntamento: la fiera internazionale dedicata ai fornitori di ingredienti per l'industria alimentare che si terrà a Parigi dal 29 novembre al 1° dicembre 2011. Il settore dell'industria alimentare sta diventando sempre più strategico per Dalter Alimentari, che presenterà per la prima volta a Food Ingredients, la sua linea di bustine monodose ideali per essere inserite nelle confezioni di piatti pronti, un segmento di mercato in forte crescita.
