Nuove idee per i reparti carne e pesce

Alla manifestazione So Fresh!, in programma dal 17 al 18 gennaio alla Fiera di Bologna, sono presenti innovativi concept per i punti vendita

Le promozioni mensili di B’io

Nel 2008 i 250 pdv della catena di negozi specializzata nel biologico promuoveranno ogni mese gli articoli di un'azienda selezionata tra i propri fornitori

Sempre più vino nei consumi Usa

Il record di vendite permetterà agli Stati Uniti di sorpassare anche la Francia nel numero di bottiglie

Più distributori per Carrefour

Sono 18 le stazioni di rifornimento gestite, direttamente o in co-branding, dal gruppo francese, che così potenzia l'extra-core

La Gdo aiuta a risparmiare

Prodotti di primo prezzo, spesso italiani e di provenienza tipica: il profilo dei consumatori nei supermercati in un recente sondaggio

La cosmesi maschile

Accesso riservato

I saldi valgono 2,5 miliardi di euro

Due consumatori su tre andranno a caccia di occasioni: l’abbigliamento è il settore più gettonato, seguito da calzature e articoli sportivi

Luci e ombre per le calzature

I dati sul 2007 dell’Associazione nazionale calzaturifici italiani segnalano un comparto in ripresa, ma manca la fiducia nel futuro

La vendita diretta fattura un miliardo

Il commercio porta a porta è cresciuto del 4,4% nei primi nove mesi del 2007, con 217mila incaricati delle imprese associate ad Avedisco. Prodotti per la casa e alimentari sono i settori trainanti

A Parigi il primo Mondiale dei dolci

La competizione è su prove pratiche, svolte da coppie miste uomo-donna, con lo scopo di valorizzare le professioni collegate. Si terrà durante il salone dei panificatori Europain & Intersuc, a fine marzo 2008

Perché la benzina è così cara

Bassa competizione in un mercato globale: l'industria petrolifera può fissare costi e quantità prodotte

La visita medica si fa al supermercato

I centri commerciali si stanno attrezzando sempre di più con poliambulatori per le diagnosi

Carta low cost per dilazionare la spesa

L'iniziativa di Lidl è una novità nel campo della distribuzione: i clienti potranno acquistare a rate beni di largo consumo come pasta e biscotti

Bollicine italiane da 1,2 miliardi

Delle 300 milioni di bottiglie prodotte, circa il 50% va all’estero. In Italia, quasi l’80% è venduto nel canale Gdo

Il successo del discount italiano

L'indagine sul campo effettuata dalla redazione di Mark Up

L’intrattenimento arriva in lavanderia

La catena Orange lancia a Verona un servizio di lavaggio automatico con palestra, cinema e servizi per il tempo libero

Vetrine hi-tech per battere la Gdo

La battaglia dei piccoli rivenditori contro le grandi catene si gioca su qualità e assistenza, per difendersi dal sottocosto e dalle finte promozioni

Le private label conquistano gli scaffali

I marchi delle grandi catene riempiono sempre di più i carrelli negli ipermercati, grazie ai nuovi prodotti lanciati nel segmento premium

Si vende più birra nei supermercati

Il 27,5% degli italiani dichiara di bere abitualmente questa bevanda: il canale Gdo segna un + 8% grazie anche ai prezzi più bassi rispetto al vino

Ortofrutta italiana sui mercati extra Ue

Al via un progetto da 8 milioni di euro per la promozione del consumo di frutta e verdura, fresca e trasformata, in Stati Uniti, Russia e Giappone

La spesa veloce si fa in stazione

Un layout originale, dove tutto è a portata di mano e facile da individuare: ecco il supermercato Despar pensato per gli acquisti dell'ultimo minuto

La top ten delle Pmi alimentari

Su un campione di 500 aziende del settore con un fatturato compreso tra 30 e 290 milioni di euro, una ricerca ha identificato le più performanti

I brasiliani di JBS SA entrano in Cremonini

L’alleanza prevede l’ingresso dei sudamericani al 50% nell’intero settore della produzione del gruppo italiano. Un’operazione da 225 milioni di euro

Si riposiziona il marchio Galbi

La linea Delicata Panna Cotta, appena lanciata, sarà sostenuta da una politica di prezzi ribassati e da una campagna pubblicitaria

Unicoop investe sull’ambiente

Ad Empoli è nato il centro commerciale con il più grande impianto fotovoltaico nazionale: produce il 30% del fabbisogno energetico

La pubblicità che si vede dall’aereo

La società londinese Ad-Air Group ha creato giganteschi cartelloni visibili dai passeggeri in decollo e atterraggio

Disney estende il brand all’ortofrutta

La multinazionale americana vuole promuovere il consumo di cibi freschi tra i bambini, in collaborazione con Imagination-Farm

Nuovo negozio monomarca per Bialetti

L'azienda bresciana punta a valorizzare l’italian style. In programma altre aperture sia in Italia che all’estero

In esclusiva negli iper Finiper 3.000 Suv DR5

Il fuoristrada prodotto da DR Motor Company sarà messo in vendita a partire dal 12 dicembre

Parte da Rovigo il rilancio della Serenissima

La provincia veneta sta mettendo in piedi un'importante infrastruttura logistica che guarda a Oriente

Carrefour scommette sul proprio brand

Il gruppo francese annuncia l’ingresso in India per il primo trimestre 2008. In Italia, cambio per DìperDì che diventa GS Express

Aspiag Service acquista da Lombardini

Entro il prossimo febbraio 62 supermercati Pellicano del Triveneto diventeranno Despar o Eurospar

I marchi Dop vendono di più grazie alla Gdo

La grande distribuzione vale il 49% degli incassi per i prodotti italiani di qualità. La quota sale al 60% considerando solo il mercato interno

L’innovazione salva la Gdo: +1%

Il numero 415 di Gdoweek - Al Mercati &Innovazione pubblica un'approfondita indagine IRI sulle dinamiche dei singoli mercati

Il riciclo fa risparmiare 4 miliardi

In dieci anni di attività il Conai ha recuperato 8.000 tonnellate di imballaggi, generando benefici ambientali ed economici per l'intera collettività

Adolescenti sempre più multimediali

Secondo Doxa, gli sms si piazzano al primo posto nel gradimento (77%), mentre Internet arriva dopo Tv e radio

Un tracciante svela il falso Grana

Il Consorzio di Tutela ha introdotto nella produzione un lactobacillo che identifica con certezza l'identità Dop del formaggio

Il futuro di Nestlé passa dal fuori casa

La nuova unit Nestlé Professional gestirà a livello globale i business legati a beverage, catering e food services. Non si escludono acquisizioni

I prodotti Dop valgono 9,2 miliardi

Istat e Nomisma descrivono un settore che coinvolge 60.000 aziende. Servono strategie di filiera strutturata

In Italia il miele finisce in bellezza

I consumi nazionali sono inferiori del 35% alla media europea, eppure cresce il consumo nel settore farmaceutico e della cosmesi

Anche in Italia si diffonde il retail park

Nelle periferie si sta affermando la nuova formula per rivitalizzare i centri commerciali classici, con molte insegne non food e cinema multisala

Casse self-service contro le code

Molti retailer si stanno dotando di apparecchi automatici per ridurre le file e migliorare il servizio ai clienti

Imballaggi più sicuri per l’ortofrutta

Sipo ha messo a punto un procedimento in grado di allungare i tempi di trasporto per l'ortofrutta di IV gamma

Ferrarelle sostiene l’Unicef in Eritrea

L'azienda italiana sostiene il progetto Acqua e igiene, che doterà 30 scuole del paese africano di un impianto idrico

Metro in soccorso del dettaglio

La sussidiaria italiana del gigante della distribuzione ha creato una divisione per salvaguardare i negozi di vicinato

Il packaging diventa rinnovabile

Wal-Mart sta introducendo gli imballaggi bio-plastici nell’ortofrutta. Alleanza tra Du-Pont e Plantic per lo sviluppo di nuovi materiali

Cambia la filiera ittica dell’Adriatico

Le aziende di quattro regioni creano un nuovo marchio per tutelare la qualità della pesca e dei prodotti venduti nei supermercati

Latte e yogurt nel metrò di Milano

Un produttore bresciano investe sulla fretta dei cittadini e installa 11 distributori automatici nei mezzanini delle stazioni

Italian Food Excellence

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