Con Valdo nuove esperienze nel bere
La ricerca enologica di Valdo guarda soprattutto ai millennials e alla richiesta del mercato di novità e di nuovi momenti esperienziali anche nel bere. Ispirandosi al mondo dello champagne, che per primo ha pensato...
Caviro festeggia il Tavernello e incrementa l’offerta
La strategia di Caviro, dopo un anno di profondo rinnovamento, punta a raccontare i contenuti valoriali dei vini prodotti e la forza della Cooperativa che si fonda sull’ampia base sociale distribuita lungo tutta la...
Cielo e Terra, nuovo look per il Freschello
Un restyling completo per il Freschello, dalle nuove etichette delle linee Vivo, Frizzante e Spumante al sito internet, per trasmettere, in uno stile più contemporaneo, leggerezza e naturalità.
Cielo e Terra ha studiato delle capsule...
Val D’Oca valorizza gli spumanti “Rive”
Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca (Cpv) sottolinea la propria concentrazione produttiva nel mondo del Prosecco valorizzando i cosiddetti vigneti “Rive” dell’areale produttivo del Docg, cioè quegli appezzamenti che si trovano nelle posizioni...
Santa Margherita rinnova l’offerta con i Ca’ d’Archi
Due Ca'd'Archi Igt Veneto, bianco e rosso, sono le novità per il canale moderno del gruppo vinicolo Santa Margherita che rinnova l’offerta sostituendo le Cuvée di Pinot e di Cabernet. Il primo è un...
Cavit prosegue la strategia di presidio dei due canali
Nella distribuzione moderna - cui è dedicata l’ampia linea Mastri Vernacoli - Cavit vanta quote da leader con due dei suoi vini tra le prime 5 referenze di vini bianchi del mercato (Müller Thurgau...
Riunite riposiziona il proprio Lambrusco
Cantine Riunite & Civ si appresta a cambiare il posizionamento e il vissuto del proprio Lambrusco per conquistare un target di consumatori più giovani oltre i confini della regione di origine. Si partirà con...
Aprol Campania lancia Columè una linea di olio premium
Il consorzio amplia le sue attività avviando la commercializzazione di una linea di olio: Columé (il nome è un omaggio allo scrittore romano Lucio Giunio Moderato Columella, che nel suo trattato De Re Rustica,...
Birra Salento omaggia il suo territorio
Presente al Vinitaly con diversi prodotti. Tanti gli omaggi alla terra del Salento.
Pizzica. è una birra ad alta fermentazione caratterizzata da un colore oro intenso e una schiuma persistente. La bassa gradazione alcolica e...
Birrificio Antoniano, rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia
Tra le più importanti novità la gamma “Craft”: Keller, Dubbel e American Ipa tutte e tre rigorosamente non filtrate e rifermentate in bottiglia. Llinea dedicata in esclusiva al canale horeca, già presentata in anteprima...
Birra Amarcord declina la street beer ampliando la gamma
Il birrificio riminese Amarcord amplia la linea Bad Brewer con Mr White, la quarta street beer della serie: una street beer in stile blanche La Birra Blanche è una birra ad alta fermentazione di...
Gancia, una beauty brand identity
Si chiama "Drink beauty' è il messaggio intorno al quale ruota la nuova immagine di Gancia, che presenta la brand identity: nuovo logo, nuovo design, veste grafica e visione. Per la casa spumantistica piemontese...
Da San Benedetto un focus sull’acqua
L’acqua è il naturale complemento del vino. Niente di strano, quindi, che San Benedetto abbia deciso di partecipare a Vinitaly. L’azienda presenta tre importanti novità. La linea Antica Fonte della Salute – Millennium Water,...
Molecola, a Torino nasce la cola regionale
Un’antica ricetta piemontese e soli ingredienti italiani per una bevanda che guarda al km zero (da Gdoweek n. 6)
L’illuminotecnica crea l’ambientazione nel retail
La rivoluzione del led, unitamente a un’offerta modulare si arricchisce di sensoristica sempre più efficace per una shopping experience memorabile (da Gdoweek n. 5)
Il mondo pet al rilancio delle quattro (e più) stagioni
Un reparto in continua evoluzione, che segue le mode alimentari, ma non solo, e attrae un pubblico sempre più numeroso di amanti degli animali (da Gdoweek n. 5)
Assortimenti in crescita per pizze e snack frozen
Convenience per modalità di consumo, il reparto trova nuove spinte dall’esposizione verticale. L’innovazione rende dinamico in particolare lo scaffale delle pizze, con varianti non solo di ricettazione (da Gdoweek n. 5)
Nel reparto ortofrutta Sab è differenziazione
Sab Ortofrutta ha avviato un processo di differenziazione che punta con decisione al presidio dell'assortimento convenience e che ha avuto, a Berlino nel corso di Fruitlogistica, un ulteriore passaggio di sviluppo, sempra all'interno del...
Beauty Application, qualità da salone direttamente a casa
Cento per cento made in Italy, per una garanzia di qualità professionale rivolta alla cura dei capelli e della barba: l’azienda di Bassano del Grappa Beauty Application è presente sul mercato con tre brand...
L’equosolidale diventa (finalmente) competitivo
Non più consumo alternativo, il commercio equo si trasforma in un magnete in veste Mdd con prezzi accessibili e volumi interessanti. Gli specialisti si rivelano fondamentali per le filiere critiche (da Gdoweek n. 4)
Seamore, come un’azienda tech
Seamore va alla ricerca fondi per l'alimentazione a base di alghe. Oltre a parlare con i capitalisti venture, l’azienda olandese Seamore sta proponendo alle persone di pre-registrarsi nel suo sito web, per finanziare mediante il...
Molecola in cerca di un palcoscenico internazionale
È nata quasi per gioco, cinque anni fa a Torino, Molecola, la cola realizzata solo con ingredienti italiani partendo da un’antica ricetta piemontese di metà Ottocento. Perché un hamburger italiano, assemblato con ingredienti a...
Il personal care verso prodotti professionali
Con sempre maggiore insistenza i consumatori ricercano innovazione e capacità di risposta a esigenze specifiche, chiedendo certificazioni e rispetto degli standard più elevati (da Gdoweek n. 3)
Monoporzioni e varietà per i succhi freschi
Un mercato dimensionalmente ancora contenuto che si divide tra il reparto ortofrutta (IV gamma) e il banco frigo del libero servizio (da Gdoweek n. 3)
Raspini consolida il posizionamento bio e welfare
Dalla cura dell'animale una produzione a maggiore tasso di sicurezza (senza antibiotici né allergeni), per intercettare le odierne scelte di alimentazione consapevoli
Il pomodoro si fa interprete del territorio
La Torrente amplia costantemente l’offerta segmentata per varietà di forte vocazione campana e proposte di lavorazione differente. Per uscire dalla commodity (da Gdoweek n.2)
Al Sigep emergono le alghe di Seamore
Una pitch competition organizzata da Fiera Rimini in collaborazione con Seeds&Chips. Vince la proposta olandese sui cibi dal mare (da Gdoweek n. 2)
Per le bevande un display centrato sui consumatori
Categoria di routine e servizio per la quale il principale problema è lo spazio: servono analisi efficaci, soprattutto a livello locale, per proporre assortimenti corretti (da Gdoweek n. 2)
L’aceto punta forte sulle specialità
Lo scaffale è concentrato sulla marca Idm e sulle Mdd. Ma l’intera esposizione è rivitalizzata dalle numerose novità (da Gdoweek n. 2)
IV-V gamma: il premio a sicurezza e valore aggiunto
Il reparto è entrato nella fase di maturità, dopo aver rischiato una pericolosa implosione. Merito della ritrovata collaborazione fra Idm e retail sui ruoli reciproci (da Gdoweek n. 2)
Testimonial italiano per l’agro-alimentare Ue
Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino romano si promuovono in America e vengono promossi come best practice dalla commissione Ue
Il pomodoro della Capitanata in Mdd anche per l’Italia
La vera novità di questo anno, presentata da Princes a Marca 2018, è l’ingresso anche sul mercato italiano con accordi con insegne del nostro Paese
Video Milk Day: Il latte si ritrova fragile
Analisi dedicata alla parte bassa della filiera e al suo contatto con il consumatore finale nel corso del Milk Day di Fieragricola a Verona, che ha visto Gdoweek nel ruolo di moderatore
Sial Paris, l’innovazione è il motore fondamentale di crescita
I paesi più innovativi del 2017 sono nell’ordine: Stati Uniti, Francia, Gran Bretagna, Germania e Italia. Forte la riconferma degli espositori per l'edizione 2018
Sial Paris 2018 verso il tutto esaurito
Riconfermata una presenza espositiva italiana rilevante. La kermesse alimentare di Parigi ripropone la sua valenza mondiale
Meggle riveste il Fiore Bavarese
Da dicembre nel canale gdo la gamma Fiore Bavarese di Meggle è a scaffale con una nuova veste, frutto di un recente restyling
Al Sigep emergono le alghe di Seamore
Una pitch competition organizzata da Fiera Rimini in collaborazione con Seeds&Chips. Vince la proposta olandese sui cibi dal mare
Siero di latte per proteine e lieviti alimentari
L'azienda pugliese BioInnoTech è start up guidata da tre ricercatrici che lanciano un nuovo metodo di recupero del refluo caseario più competitivo nei prezzi. In più la commercializzazione di nuove materie seconde
La sharing factory di Levissima a Bormio
Una fabbrica che nasce da un processo di ascolto e coinvolgimento dei dipendenti e della comunità locale. Con un investimento pari a 30 milioni di euro
Cambia la capillarità di rete: il petfood è reparto stand alone
Si sta completando la copertura distributiva nazionale, ma c’è ancora spazio per iniziative di specializzazione da parte delle catene generaliste per offrire un prodotto sempre più alto di gamma (da Gdoweek n. 18)
I salumi guardano alla regionalità spinta
Diversi fattori influenzano gli assortimenti. Quello del territorio si sta evidenziando come driver di crescita particolarmente efficace (da Gdoweek n. 18)
Vending: in Italia 11 miliardi di consumazioni nel 2016
Lo studio Confida/Accenture sulla distribuzione automatica in Italia registra un fatturato che sfiora i 3,5 miliardi con una crescita del +2,13% rispetto al 2015. Il caffè è il prodotto più venduto. Boom per ginseng, succhi 100% ed energy drink
L’ittico nelle Marche è pesca, import e brand
Fra i compartimenti marittimi italiani quello della Regione Marche ha sempre rappresentato un punto di riferimento. La flotta di San Benedetto del Tronto, il mercato di Ancona, l’import di gamberi e salmone, l’allevamento di trote, sono tutti elementi significativi (da Gdoweek n.16)
Il posizionamento premium conquista il mondo pet
La specializzazione della gdo in reparto o con reti di vendita dedicate incide nella profilazione dell'assortimento, che guarda all'alto di gamma accessibile (da Gdoweek n. 15)
Se lo yogurt diventa destinazione
Il reparto yogurt sta vivendo un periodo interessante in termini di performance rispecchiando i comportamenti di acquisto dei consumatori in costante evoluzione (da Gdoweek n. 15)
Pata si apre a nuovi mondi con la salute
Un challenge per i giovani. Per ingaggiare il Millenialls, nel mese di settembre Pata ha lanciato l’operazione “Pata Trick Challenge” una sfida di abilità che ha come testimonial di eccezione I Pantellas, youtubers tra i...
Giuseppe Pan/Regione Veneto: sostenere l’economia ittica
Gli imprenditori veneti sono stati abili a utilizzare i Fondi Comunitari per creare nuove aziende ben sincronizzate con il sistema distributivo sia per quanto riguarda l'offerta di marca sia per i prodotti Mdd (da Gdoweek n. 14)
L’economia ittica dell’Emilia Romagna
La Regione, famosa per eccellenze alimentari, turismo e distretti industriali, vanta una posizione di rilievo e ben diversificata nell’economia del pescato e dell’acquacoltura (da Gdoweek n. 13)
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Latte Tigullio sostiene Vivi la Bontà
Insieme al Comune di Genova, Latte Tigullio - Centro Latte Rapallo promuove la cultura dell'accoglienza sostenendo l'affido famigliare attraverso l'iniziativa Vivi la Bontà.
Vivi la Bontà su 300 mila etichette
La campagna di sensibilizzazione Vivi la...
Merenda Dr. Schaer senza glutine
A settembre, per la riapertura delle scuole, Dr. Schaer presenta tre nuovi dolci senza glutine per la merenda. Si tratta di due tipi di biscotti e una brioche, rivolti a golosi di tutte le...
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