Altro Polpette Mix – AltroFood

    Semilavorato granulare a base di proteine di pisello, sostenibile, sano e gustoso. Senza glutine, senza soia e privo di allergeni.
    Non trasportiamo acqua! Basterà aggiungerla in fase di preparazione con un po' d'olio, far riposare l'impasto in frigo per 10 minuti, formarlo e cuocerlo. I trasporti sono quindi più leggeri con un minore impatto sull’ambiente. Shelf life di 18 mesi: zero sprechi. Risparmio energetico: nessuna catena del freddo i prodotti si conservano a temperatura ambiente. Con 120 g di semilavorato Plant Based di una busta, escono 20 polpette da 20 g. Anche ricettabili.