Cigierre, società storica della ristorazione commerciale italiana, celebre per i suoi marchi (Old Wild West, Wiener Haus, e più di recente Shi’s e Pizzikotto) si prepara al giorno della selezione di nuovo personale (Recruiting Day), il 15 novembre, a Tavagnacco in provincia di Udine, sede della società guidata da Marco di Giusto. Cigierre sta cercando 50 persone da inserire all’interno di uno dei format (Old Wild West, Shi’s, Pizzikotto e Wiener Haus) nella regione. L'iniziativa è in collaborazione con i servizi per il lavoro della Regione Friuli-Venezia Giulia.
Profili ricercati: sia figure manageriali (assistant restaurant manager), responsabili di cucina e di pizzeria, sia figure più operative di addetti alle cucine e alla sala (cuochi, pizzaioli, addetti alla cucina giapponese-sushi, camerieri di sala) ma anche addetti alle consegne (rider). Candidature da inviare non oltre il 9 novembre.
Dopo la selezione, svolta dai preselettori della Regione Autonomia Friuli Venezia Giulia, i candidati parteciperanno al Recruiting Day per conoscere da vicino una delle più grandi multinazionali italiane della ristorazione, incontrare il team congiunto di operatori della Regione Friuli Venezia Giulia e dei selezionatori e formatori dell’azienda i quali, ogni giorno, affiancano le squadre.
“Cigierre continua a crescere e a svilupparsi coi suoi format mettendo al centro l’ingrediente più importante: le persone -commenta Mario Perego, Group Head of HR – Cigierre-. Siamo un punto di riferimento per la ristorazione organizzata, in Italia come all’estero, ed è dunque motivo di particolare orgoglio poter avviare iniziative come questa per Udine e per il Friuli, che sono sin dall’inizio la casa di Cigierre”.
“I dati del primo semestre del 2022 confermano che Il Friuli Venezia Giulia è una regione virtuosa sotto il profilo occupazionale, un risultato che conferma la validità delle politiche messe in campo dall’Amministrazione regionale per favorire l’incrocio tra domanda e offerta di lavoro e migliorare la qualità dell’occupazione -aggiunge Alessia Rosolen, assessore regionale al lavoro, formazione, istruzione e famiglia-. Il sistema regionale dei servizi per l’impiego, che si basa sulla cooperazione tra pubblico e privato, conferma ancora una volta di saper attrarre la domanda di lavoro delle imprese del territorio e di fornire concrete opportunità ai cittadini in cerca di occupazione, dimostrandosi un partner affidabile e competente”.
Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa è nata nel 1995 a Udine con l’obiettivo di creare, sperimentare e gestire nuovi format di ristorazione. Oggi, 25 anni dopo, è numero uno in Italia nel casual dining e nello sviluppo e gestione di ristoranti tematici con oltre 370 locali in Italia e all’estero. Cigierre SpA è proprietaria dei format Old Wild West, America Graffiti, Wiener Haus, Pizzikotto, Shi’s e Temakinho. I ristoranti che fanno capo a Cigierre hanno servito nel solo 2020 oltre 30 milioni di clienti.
